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西洋參種出農民好光景

村民把采挖的西洋參裝袋。

“大家挖參時注意一下,小心一點,別把參挖爛了?!?1月18日,留壩縣留侯鎮桃園鋪村黨支部書記李文建早早來到西洋參種植基地,招呼村民采挖西洋參。

在桃園鋪村二組木桶溝口,剛過一座小橋,一片黑色遮陽棚下,一床床西洋參葉子已經泛黃。幾位村民聽到李文建的招呼聲,都小心翼翼地揮舞著鋤頭,把指頭粗細的西洋參從地里挖了出來。

“這片西洋參有3畝多,已經長了4年多,今年必須采挖?!崩钗慕ń榻B,桃園鋪村成立了扶貧互助合作社,種植西洋參58畝,把村上15戶農戶和37戶貧困戶全部納入合作社,發展西洋參、食用菌等產業,村民可以享受入股分紅、土地流轉、入園務工等多項收入?!拔餮髤⒌氖找婷繎舴诌^1000元?!崩钗慕ㄕf。

“你看這一窩長得繁不繁?”“你看那一窩大不大?”“嘿,這一窩更大哩?!痹诖笈锢?,時不時地傳出村民議論聲。挖出來的西洋參,有的根須長,有的像胖娃娃,還有的像幾根手指頭擠在一起,奇形怪狀。有的村民拿起幾根粗壯的西洋參說:“這就是我們增收致富的‘胖娃娃’?!?/span>

西洋參原產北美洲,其具有滋補強身、養陰補氣、生津止渴、補肺降火等功效。但對自然環境和氣候條件要求極為苛刻,種一茬要長3至5年才能采挖,而且種過西洋參的土地,只能換茬栽種其他傳統作物,要間隔二三十年以后才能再種西洋參。

留壩縣地處秦嶺南麓,森林覆蓋率高達92%。境內可供開發利用的中藥材有1320種,目前人工種植的有30余種,素有“綠色寶庫”“天然藥庫”之稱。

二十世紀八十年代,留壩縣引進西洋參試種成功,主要種植區在留侯、火燒店、玉皇廟、江口4個鎮,有1500余戶農戶種植,目前留床面積有3200畝,平均畝產500公斤,年采挖面積約800畝,年產鮮參400噸,折合干參約100噸,年產值4000萬元。

2015年6月,“留壩西洋參”獲得了國家地理標志集體商標。目前,全縣培育出西洋參中藥材加工企業3家,研發原參片以及參段、參茶、蜜炙片等五大系列30多個產品。


責任編輯:林曉兵

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